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鲜虾云吞的做法步骤

1.主要原料。

2.猪肉馅加入葱姜。酱油，蚝油，香油，味精盐调好肉馅。

3.用云吞皮包好云吞备用。

4.锅里放水，加入料酒，姜片，鲜虾煮汤。

5.将鲜虾煮熟，煮出红油。

6.放入云吞，将云吞煮熟。

7.碗里放盐味精，紫菜，冬菜，白胡椒粉。香油。

8.香菜切碎备用。

9.将煮熟的云吞连同虾一起盛碗里，搅匀，撒香菜即可。